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苏轼:日高人渴漫思茶


2016-06-18




宋代大文豪苏东坡有词句:“酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶”。大概意思是天气太热了,口渴想要喝茶。那么为什么不是日高人渴漫思汤、漫思粥呢?

 


那么有人要说了,因为苏东坡喜欢喝茶。苏轼确实嗜茶如命,但苏轼也同样嗜酒如命啊!为什么不是日高人渴漫思酒呢?

 



    一来为了合辙押韵,加上上句已有“酒”字,不能用“酒”了。但最主要的还是因为茶最能解渴,所以苏轼一渴了,自然想到要喝茶。而酒呢,上句说的很明白:“酒困路长惟欲睡”,喝酒之后才犯困想睡觉的。



    茶中含有多种人体所需的营养物质及微量元素,夏季天气燥热,人体水分流失较多,补水的同时也要补充一定的营养物质,这就是为什么喝茶更解渴的原因。也正是苏轼口渴漫思茶的原因。
 



    茶能提神益思、生津止渴、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、杀菌消毒、降火明目、止痢除湿等。苏东坡在一千多年前就发现了这一点,所以才会有“日高人渴漫思茶”这句词的流传。